Fritture

Frittatina classica

Frittatina classica

3.00€

Frittatina di bucatini con prosciutto cotto affumicato, piselli e besciamella (1 pezzo)  

Frittatina patate e provola

Frittatina patate e provola

3.00€

Frittatina di pasta con patate, provola e besciamella (1 pezzo)

Frittatina nerano

Frittatina nerano

3.00€

Frittatina di pasta con zucchine, provolone Del Monaco, olio, sale e pepe (1 pezzo)

Patate stick

Patate stick

5.50€

Patate stick bio, solo sale

Chips solo sale

Chips solo sale

5.50€

Chips di patate solo sale

Chips lime e pepe

Chips lime e pepe

6.00€

Chips di patate lime e pepe rosa

Crocchè

Crocchè

2.00€

Crocchè di patate bio con provola di Agerola, salame Napoli, pepe nero (1 pezzo)

Arancino

Arancino

2.00€

Arancino di riso carnaroli, piselli bio, macinato di manzo, mozzarella di bufala campana DOP (1 pezzo)

Mozzarelline panate

Mozzarelline panate

6.00€

Mozzarelline di bufala campana DOP panate e fritte (4pezzi)

Pacchero fritto

Pacchero fritto

6.00€

Pacchero di Gragnano ripieno di ricotta di bufala camapana DOP, salame Napoli, pepe nero cuvee panato e fritto (4 pezzi)  

Montanare classiche

Montanare classiche

6.00€

Tris di montanare classiche (3 pezzi)

Fritto fofò

Fritto fofò

12.00€

2x crocchè, 2x arancino, 2x pacchetto fritto, 2x mozzarellina panata.

Crocchettone Brontese

Crocchettone Brontese

7.00€

Mega crocchè di patate bio 300g con provola di Agerola, crema di pistacchio homemade, ricotta, pepe nero e granella di pistacchio (per 2 persone)  

Crocchettone America

Crocchettone America

7.00€

Mega crocchè di patate bio 300g con provola di Agerola, cheddar, bacon, pepe nero e salsa BBQ (per 2 persone)  

Antipasti

Fiore di Zucca Ripieno

Fiore di Zucca Ripieno

4.00€

Fiore di zucca con ricotta, pesto di basilico, mozzarella di bufala (2 pezzi)

Spiedino di baccalà

Spiedino di baccalà

12.00€

Spiedino fritto di baccalà  

Caprese di bufala

Caprese di bufala

10.00€

Mozzarella, pomodoro ramato bio, prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi

Parmigiana dello chef

Parmigiana dello chef

6.50€

Sformatino di parmigiana di melanzane dorate e fritte con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, fonduta di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, basilico bio

Bruschetta classica

Bruschetta classica

5.00€

Datterino rosso, origano, basilico bio, olio evo (3 pezzi)

Pizze classiche

Richiedi la stesura tradizionale o quella a ruota di carro!

Focaccia

Focaccia

3.00€

Olio evo, sale, origano

Margherita

Margherita

6.50€

Fior di latte, pomodoro San Marzano, basilico bio, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Marinara

Marinara

7.50€

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olive nere, capperi, acciughe di Cetara, basilico, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Napoli

Napoli

5.50€

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Capricciosa

Capricciosa

10.00€

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, salame Napoli, polvere di olive nere, basilico, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Carabiniera

Carabiniera

8.50€

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, polvere di olive nere, origano, aglio, basilico, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Margherita con mozzarella di bufala

Margherita con mozzarella di bufala

8.00€

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico bio, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Calzone classico

Calzone classico

8.00€

Ricotta DOP, salame dolce, pomodoro San Marzano, fior di latte.  

Calzone scarola

Calzone scarola

9.00€

Provola, scarola cruda riccia, acciughe di Cetara, olive nere, capperi, pinoli.  

Rucolina

Rucolina

9.00€

Fior di latte, datterini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Regina

Regina

8.00€

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro del Piennolo, basilico, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!  

Tedesca

Tedesca

7.00€

Fior di latte, bockwurst bavarese, patatine fritte, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Diavola

Diavola

7.00€

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, basilico, olio evo.   𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Pizze gourmet

Richiedi la stesura tradizionale o quella a ruota di carro!

Default Image

Baccaleria 2.0

12.00€

Bacalao dei mari del nord, mozzarella di bufala campana DOP, crema di scarola, polvere di olive nere, basilico e olio evo

Gemellaggio

Gemellaggio

11.00€

Base di pesto di basilico homemade, provola di Agerola, pomodoro del Piennolo giallo del Vesuvio, conciato romano, basilico e olio evo

Bianco di Pertosa

Bianco di Pertosa

12.00€

Fior di latte, paté di carciofo bianco, prosciutto cotto alla brace, cacioricotta del Cilento presidio slow food, carciofini, basilico e olio evo

Nerano

Nerano

11.00€

Crema di zucchine, fior di latte, cacioricotta del Cilento presidio slow food, zucchine a rondelle, basilico e olio evo

Bella d’estate

Bella d’estate

9.00€

Fior di latte, datterino rosso, bresaola, misticanza, zest di limone, grana, basilico e olio evo

Default Image

Margherita Rivisitata

8.00€

Pomodoro San Marzano, all’uscita mozzarella di bufala campana DOP, gocce di pesto di basilico e olio evo

Non Chiamatemi Tonno e Cipolla

Non Chiamatemi Tonno e Cipolla

11.00€

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro del Piennolo DOP, stracciata di bufala campana,cipolla caramellata, tonno, basilico e olio evo

Mare in Tempesta (fritta e al forno)

Mare in Tempesta (fritta e al forno)

12.00€

Focaccia, scarola riccia, stracciata di bufala campana DOP, pomodorini semi-dry, acciughe di Cetara, polvere di olive nere, olio evo. SOLO CASERTA!

Mulignanella

Mulignanella

9.50€

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli e rossi del Piennolo, melanzane a funghetto, provolone Del Monaco DOP, olio evo

Poker di Fofò

Poker di Fofò

11.00€

Base di crema di pomodoro San Marzano arrosto, fior di latte, pomodoro del Piennolo rosso e giallo, pomodorini semi-dry, basilico e olio evo

Quattro Formaggi

Quattro Formaggi

9.00€

Base di provola, Grana Padano, gorgonzola. All’uscita: ricotta, provolone Del Monaco, basilico. Stesura tradizionale o a ruota di carro!  

Fritta & Forno

Fritta & Forno

10.00€

Pizza fritta e ripassata al forno con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e pesto di basilico. SOLO CASERTA!

Diavola a modo nostro

Diavola a modo nostro

9.00€

Pomodoro giallo, fior di latte, salame piccante, ricotta DOP, tarallo sbriciolato, basilico bio, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Brontese

Brontese

10.00€

Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella, granella di pistacchio. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Schiacciata

Schiacciata

13.00€

Salmone affumicato, stracciata di bufala camapana DOP, granella di pistacchio, rucola, basilico bio, olio evo. SOLO SANTA MARIA CAPUA VETERE!

La Crocché

La Crocché

9.50€

Fior di latte, prosciutto cotto affumicato, patata schiacciata, fonduta di parmigiano, olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Salame e patate

Salame e patate

9.00€

Provola di Agerola, salame dolce o piccante, patate di Avezzano cotte al forno, basilico e olio evo. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Fofò

Fofò

10.00€

Crema di noci, provola, speck, granella di noci. 𝙎𝙩𝙚𝙨𝙪𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙤 𝙧𝙪𝙤𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤!

Menù Vegetariano

Fusillo Confit (vegetariano)

Fusillo Confit (vegetariano)

12.00€

Fusillo avellinese fresco, crema di pistacchio, pomodorini confit, scaglie di grana.

Hamburger di Melanzane (vegetariano)

Hamburger di Melanzane (vegetariano)

9.00€

Hamburger di melanzane con chips di patate.

Primi piatti

Gnocco Primavera

Gnocco Primavera

10.00€

Gnocchi di patate con crema di zucchine, salmone affumicato, petali di mandorle, test di limone.

Spaghettone alle vongole

Spaghettone alle vongole

16.00€

Spaghetti di grano duro o integrali con vongole fresche veraci, pomodoro San Marzano DOP, prezzemolo, olio evo.

Fusilli Sciuè Sciuè

Fusilli Sciuè Sciuè

11.00€

Fusillo avellinese fresco con pesto di basilico bio, pomodorini, provola di Agerola, scaglie di grana padano.

Scialatiello baccalà

Scialatiello baccalà

14.00€

Scialatiello di pasta fresca trafilata a mano con baccalà alla partenopea

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi alla Sorrentina

10.00€

Gnocchi di patate, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro San Marzano, basilico bio

PizzaBurger

Pizzaburger Pulled Pork

Pizzaburger Pulled Pork

12.00€

Con pulled pork cotto a bassa temperatura, cipolla di Tropea caramellata, provolone Del Monaco, salsa bbq homemade

Pizzaburger Classico

Pizzaburger Classico

10.00€

Con hamburger di chianina 250gr, lattuga bio, provola di Agerola, pomodoro ramato, maionese al basilico

Secondi piatti

Hamburger con contorno a scelta

Hamburger con contorno a scelta

12.00€

Hamburger di marchigiana 250g con contorno a scelta.

Tagliata di Manzo con Spinaci

Tagliata di Manzo con Spinaci

19.00€

Tagliata di manzo 300g con spinaci e grana padano saltati in padella.

Straccetti di Pollo Menta e Limone

Straccetti di Pollo Menta e Limone

11.00€

Petto di pollo 250g, menta e succo di limone.

Fritto Gamberi e Calamari

Fritto Gamberi e Calamari

15.00€

Gamberi e calamari fritti.

Seppie alla Catalana

Seppie alla Catalana

14.00€

Seppie grigliate, pesto di basilico, catalana di verdure.

Insalatone

Default Image

Insalata di Pollo

10.00€

Petto di pollo alla griglia, iceberg, rucola, pomodorini, scaglie di grana padano

Insalata di Tonno

Insalata di Tonno

10.00€

Filetto di tonno, iceberg, rucola, pomodorini, mais, carote.

Insalata di Salmone

Insalata di Salmone

12.00€

Salmone affumicato, iceberg, rucola, datterino giallo, carote, petali di mandorle

Insalata di Baccalà

Insalata di Baccalà

12.00€

  Riso venere, baccalà scottato, sedano, carote, pinoli, pepe rosa

Insalata Gamberi e Seppie

Insalata Gamberi e Seppie

14.00€

Gamberi, seppia grigliata, rucola, datterino giallo, glassa di aceto balsamico.

Contorni

Patate al Forno

4.00€

Contorno del giorno

Insalata Mista

4.00€

Contorno del giorno

Zucchine e Melanzane Grigliate

4.00€

Contorno del giorno

Contorno del giorno

4.00€

Contorno del giorno

Melanzane a funghetto

4.00€

Melanzane a funghetto

Frutta e dessert

Cheesecake pistacchio o nutella o frutti di bosco

6.00€

Torta della nonna

5.00€

Crema catalana

6.00€

Focaccia con nutella

6.00€

Tagliata di frutta

5.00€

Variegato al caffè

6.00€

Delizia al limone

6.00€

Flute limoncello

5.00€

Spagnola

6.00€

Tiramisù

6.00€

Croccante al pistacchio

6.00€

Croccante all’amarena

6.00€

Soufflè nero

5.00€

Da bere

Birre alla spina

Menabrea lager bionda

20cl 4,8%          €3

40cl 4,8%          €5,5

Menabrea rossa

20cl 7,5%       €3,5

40cl 7,5%        €6

Menabrea Strong

30cl 8%        €3,5

50cl 8%         €6

Weiss

30cl  5,2%    €4

50cl  5,2%     €6

Birre in bottiglia

Ichnusa     €3,5

Menabrea bionda 66cl     €6,5

Peroni Nastro Azzurro 33cl     3€

Peroni Gran Riserva Rossa 50cl      5€

6,6% €5

Vini bianchi

Gewurztraminer Meran

Bottiglia €21

Calice €6

 

Vermentino

Bottiglia €18

Calice €5

 

Falanghina del sannio Doc Tempo del peccato    

Calice €5

Bottiglia €20

 

Falanghina spumantizzata “brut” Santi Quaranta

Calice     €6

Bottiglia     €24

 

La favola del tempo

Rosè Doc

Calice €4

Bottiglia €18

 

Falanghina del Sannio Dop “oro” brut

Bottiglia €20

 

Fiano di avellino Docg “Vigna Villae”

Bottiglia €28

 

Pallagrello bianco Igt “Fiore clastico” cantina Laboris Catrame

Bottiglia €28

 

Vini rossi

Falerno del Massico Vanvitelliano

Calice €6

Bottiglia €25

 

Morellino di Scansano

Calice €6

Bottiglia €24

 

Aglianico del Taburno Docg Tempo del canto

Calice €6

Bottiglia €24

Bibite

Acqua frizzante €2

Acqua Natia €2

Pepsi €3

Pepsi Zero €3

Fanta €3

Bar

Caffè    €1

Caffè decaffeinato €1

Grappa Sarpa bianca €4

Grappa 24 Poli €5

Liquirizia Caffo €4

Limoncello Sorrento €3

Meloncello €3

Jagermeister €3,5

Amaro Lucano €3

Montenegro €3

Amaro del Capo €3,5

Jefferson  €6

Aperitif

Spritz €6

Gin tonic €7

Gin lemon €7

Vodka tonic €7

Vodka lemon €7